Shadi Münster · Persisches Restaurant mit leckerem Essen

Persisch essen im Bistro & Restaurant Shadi

Sie suchen nach einem außergewöhnlichen persischen Restaurant in Münster? Dann schauen Sie doch mal im Bistro Shadi an der Hammer Straße unweit des Ludgerikreisel vorbei. In dem familiengeführten Restaurant von Fariba und Majid Kazemloo erwarten Sie eine Speisekarte voll hervorragender persischer Küche mit allerlei Leckereien: Von Falafel- und Kukutellern, Suppen und Eintöpfen, über Salate und Vorspeisen bis hin zu Desserts ist mit Sicherheit auch für Sie das Richtige dabei. Dazu wartet die Speisekarte des Shadi mit einem umfangreichen Angebot aus Kalt- und Heißgetränken für Sie auf.

Die Speisekarte von Shadi in Münster

Fariba und Majid freuen sich auf Ihren Besuch. Werfen Sie doch vorab schon einmal einen Blick auf die Speisekarte und wählen Ihr Lieblingsgericht aus! Die Speisekarte ist vielfältig – vielleicht finden Sie sogar eine neue Lieblingsspeise!

Speisekarte Shadi Münster

Das Shadi ist ein exzellentes persisches Restaurant in Münster und so werden die Gerichte im Shadi jeden Tag frisch, mit Liebe und von Hand zubereitet. Außerdem bietet Ihnen die Speisekarte des Shadi eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Spezialitäten sowie köstliche Speisen mit Fleisch und Fisch.

Diese Leckereien finden Sie im persischen Restaurant Shadi

Die Speisekarte des Shadi begeistert die Gäste! Lassen Sie sich zum Beispiel einen vegetarischen Kukuteller munden, bestehend aus Spinat-Gemüse-Kräuterbratlingen, Ratatouille, persischem Reis sowie Tzaziki und Salat. Oder wie wäre es mit dem Shaditeller mit Falafelbällchen, Auberginenpaste, Spinat-Gemüse-Kräuter-Bratlingen, persischem Reis, Salat, Tzaziki und einer knusprigen Käsestange?

Wer es etwas deftiger mag, findet auf der Speisekarte beispielsweise ein Shami-Kebab in fruchtiger Tomatensauce mit persischem Reis und knackigem Salat oder ein feines Lachsfilet mit Salzkartoffeln oder Reis und würziger Gemüsesalsa.

Zum Abschluss empfehlen wir unbedingt einen weiteren Blick auf die umfangreiche Speisekarte zu werfen, um ein Dessert auszuwählen. Etwa die frischen Datteln gefüllt mit Walnüssen in Sesamsoße lassen Ihren Besuch im Shadi Münster besonders süß ausklingen.

Persisches Restaurant in Münster Shadi

Kontakt und Öffnungszeiten

Hammer Straße 29
48153 Münster

0251 - 530 39 33

Montag 12:00 - 22:00
Dienstag 12:00 - 22:00
Mittwoch 12:00 - 22:00
Donnerstag 12:00 - 22:00
Freitag 12:00 - 22:00
Samstag und Sonntag geschlossen

Shadi - Persisches Restaurant in Münster

Warum ist die iranische Küche gesund?

Inspiration für ihre Speisen finden Fariba und Majid sowohl in der persischen Küche des Iran als auch in der deutschen Küche. In der kulinarischen Kultur des Iran ist es im Laufe der Zeit zu zahlreichen Überschneidungen und Verschmelzungen mit den Küchen der benachbarten Regionen gekommen, beispielsweise der griechischen, türkischen und russischen. Es sind außerdem Einflüsse der pakistanischen und indischen Küche zu finden, ohne jedoch die Schärfe insbesondere Letzterer zu teilen.

Die iranische Küche ist nicht nur phantasievoll und lecker, sondern dazu auch noch sehr vitaminreich und gesund. Traditionelle iranische Gerichte bestehen aus unterschiedlichen Kombinationen aus Reis mit Gemüse, Fleisch (Lamm, Schaf, Rind, Hammel und Huhn sowie ein wenig Fisch), Brot und Nüssen. Ihre charakteristische Note erhält die iranische Küche durch die Verwendung von getrockneter Limette, Safran, Kurkuma, Petersilie und Zimt.

Auch würzige Kombinationen aus verschiedenen Kräutern mit Aprikosen, Granatäpfeln, Pflaumen und Quitten sind ein elementarer Bestandteil dieser Küche – überzeugen Sie sich bei einem Besuch im persischen Restaurant Shadi in Münster selbst!

Zu den Hauptgerichten werden in der Regel Wasser oder selbsthergestellte Fruchtsäfte serviert. Zum Frühstück oder zu der Tageszeit, die in Europa vielerorts als Kaffee-Zeit oder Tea Time bekannt ist, sowie vor oder nach einem Essen gehört Tee, genannt Chai, zur iranischen Tradition. In den heißen Sommermonaten sorgt ein Getränk namens Dugh für angenehme Kühlung von innen: eine gekühlte Kombination aus Joghurt und Wasser gewürzt mit Salz und Minze.

Majid Kazemloo im Restaurant Shadi in Münster

Wussten Sie übrigens, dass es in der iranischen Küche zwei Besonderheiten gibt? Zum einen wird mit Löffel und Gabel gegessen, das Messer gehört traditionell nicht zum Gedeck. Außerdem ist es in manchen Gegenden Brauch, das Mahl auf dem Boden sitzend zu sich zu nehmen und die Speisen auf einer großen Tischdecke, dem Sofreh, zu platzieren.

Fariba und Majid sind stolz, eines der leckersten persischen Restaurants in Münster zu führen und freuen sich auf Ihren Besuch! Seien Sie im Shadi Münster herzlich zu einem Willkommenstee aus dem Samowar eingeladen und lassen Sie sich von der persischen Küche begeistern!