Food Tour Hamburg Ottensen. Das bunte Viertel bei einer kulinarischen Stadtführung genussvoll erkunden

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Kulinarische Stadtführung Hamburg

Ottensens köstliche Verwandlung

Bei unserer Food Tour steht neben der Verkostung der lokalen Spezialitäten auch Ottensens historischer Wandel im Fokus, denn das ehemals unscheinbare Fischer-und Arbeiterdorf entwickelte sich unter dem Einfluss der Dänen nicht nur schnell zu einer eigenständigen Stadt, sondern bis zum Ende des 19. Jahrhunderts auch zu Norddeutschlands wichtigstem Industriestandort und bis heute zum Treffpunkt für kulinarische Künstler und Gourmets aller Geschmacksrichtungen.

Während Ottensen, sein Gewerbe und seine Bewohner fortwährend vom Wandel geprägt sind, bleibt die kulturelle und kulinarische Vielfalt Ottensens das Aushängeschild eines der vielseitigsten Stadtteile Hamburgs, den es für Sie bei unserer Food Tour zu entdecken gilt!

Entdecken Sie Industriegeschichte bei der Tour durch Ottensen

Machen Sie mit uns eine kleine Zeitreise in das südliche Dänemark des mittleren 19. Jahrhunderts und betrachten Sie in der Zeißstraße die bis heute erhalten gebliebene Architektur des Osterkirchenviertels. Erfahren Sie in der Drahtstifte Fabrik Feldtman, wie sich die damals allgegenwärtige Metallindustrie auf die Ottenser Arbeiter auswirkte und wie der Erhalt der Industriekultur den Stadtteil bis heute entscheidend prägt.

Auf unserer Tour jagt ein industriegeschichtliches Highlight das nächste. Dabei muss vor allem die einzigartige „Fabrik“ hervorgehoben werden. Hören Sie, wie die Fabrik zu Deutschlands erstem Kultur- und Kommunikationszentrum wurde, was die kulturelle Arbeit der Fabrik ausmacht und weshalb ihr Konzept in den frühen 70ern in ganz Europa Anklang fand. Erleben Sie in den historisch restaurierten Zeisehallen, wie sich der größte deutsche Schmelztiegel für die einstmals weltberühmten Zeise-Schiffsschrauben in einen Schmelztiegel für Kunstschaffende und Kulturinteressierte verwandelte und welche Überreste der Industriekultur den Zahn der Zeit bis heute überstanden haben.

Spezialitäten aus aller Welt bei der kulinarischen Stadtführung durch Ottensen

Bei unserer kulinarischen Stadtführung erleben Sie Ottensen mit allen Sinnen und lernen die köstlichsten Geheimtipps des Viertels kennen. Für original italienische Pizza muss man nicht erst nach Italien reisen, denn die Trattoria Roma Sparita übertrifft sowieso fast jede Pizzeria im Süden und die Herzlichkeit der Familie Venturini versetzt einen schon vor dem ersten Bissen in mediterranes Urlaubsfeeling.

Im Kaufmannsladen, in dem die Zeit nie weiterzulaufen scheint, probieren Sie sich mit uns durch die ganze Welt, wenn Inhaber Dragan uns die besten seiner 200 Gewürze als Dip auftischt und zu jedem seiner Produkte auch eine spannende Reise-Geschichte aus aller Herren Länder zum Besten geben kann.

Wo sich früher Industriefabriken aneinander reihten, besuchen Sie mit uns heute die Fabrik für Naschkatzen, den Bonscheladen, in dem direkt vor unseren Augen Bonbons und Fudge aus erlesenen Zutaten hergestellt werden.

Anschließend werden auch Sie Teil der Feinschmeckerproduktion von Jö Makrönchen, die nur ein paar Türen weiter durch luftig-leichte Makronen und handgemachtes Eis überzeugt.

Auf unserer kulinarischen Stadtführung durch Ottensen darf ein weiteres Original nicht fehlen und so werden Sie feststellen, dass Gummibären nicht gleich Gummibären sind und schon gar keine Massenware sein müssen. Im Bärentreff wird Inhaber Sven Sie davon überzeugen, vermutlich nie wieder bei der Konkurrenz zu kaufen, denn wer einmal die Fruchtgummi Produkte des Bärentreffs gekostet hat, kann sich ihrer Geschmacksexplosion nicht mehr entziehen.

Bei uns kommt ebenfalls nur in die Tüte, was höchste Qualität hat und so dürfen die Gaumenfreuden von KERNenergie auf unserer Reise nicht fehlen. Die direkt vor Ort handgerösteten Edelnüsse und die nur einen Stadtteil weiter selbstgeschmolzenen Deluxe-Schokoladen werden Sie dazu verführen, alle Leckereien sogar noch in eine zweite Tüte füllen zu wollen.

Nach so vielem Geschmackserlebnissen, Historie, Arbeit, Drama und Abwechslung haben Sie sich dann auch bisschen Erholung verdient und so schließt sich am Ende unserer kulinarischen Stadtführung der Kreis, so wie wir begonnen haben: Mit einem weiteren Stück herrlicher selbstgemachter Pizza aus dem Steinofen des Ottenser Traditionscafés Kattelbach und einer letzten spannenden Geschichte aus dem Stadtteil.

Gäste bei der kulinarischen Stadtführung Hamburg-Ottensen

Flexibuchung für Gruppen

299,00
  • Food Tour Ottensen für 2 bis 8 Personen mit Ihrem Exklusivguide
  • jeder weitere Teilnehmer 30,00 €
  • Rechnungstellung nach der Tour, Zahlung per Überweisung
  • inklusive Kostproben

Flexibuchung

3-stündige Food Tour Ottensen pro Gruppe für 8 Personen: 299,00 €

  • Datum und Uhrzeit: frei wählbar
  • zusätzliche Teilnehmer: zzgl. 30,00 € pro Person
  • Gruppengröße: begrenzt auf 15 Personen pro Führung
  • Dauer: ab 3 Stunden frei wählbar, Verlängerung um je 30 Min. zzgl. 40,00 €
  • Spätbucherpauschale / Umbuchung: ab dem sechsten Tag vor der Führung zzgl. 20,00 €
  • Touren am Wochenende: ohne Aufpreis
  • Betriebsferien: keine Touren vom 24.12.2021 – 27.12.2021
  • Treffpunkt: Am Bahnhof Hamburg-Altona, Ausgang Ottenser Hauptstraße bei Nanu-Nana vor dem Eingang (Paul-Nevermann-Platz 15/16)
  • Verkostung: Während der Food Tour wird eine Auswahl von Leckerbissen an unterschiedlichen Stationen geboten. Für Veganer oder Menschen mit Nahrungsmittelintoleranzen ist die Tour leider nicht geeignet. Bitte beachten Sie, dass die genannten Stationen und Kostproben sich kurzfristig ändern können und die Verkostung zumeist im Stehen stattfindet. Wir empfehlen die Mitnahme eigener Getränke für den Weg zwischen den kulinarischen Stopps.

Buchungshotline: 040 – 22 88 72 99

Hamburg Ottensen Tour

Bei der kulinarischen Stadtführung Vielfalt beobachten und genießen

Als traditionell sozialdemokratisch orientiertes Arbeiterquartier zog es während des Niedergangs der Ottenser Industrien viele Alternative, Linke und Punks in den Stadtteil, die garantiert immer für Aufsehen und eine gute Geschichte sorgten und die Ottensen zusammen mit den Künstlern und kulinarischen Vorreitern zu dem machten, wofür es bekannt ist.

So werden Sie, während Sie schmausen und genießen, auf dem Alma-Wartenberg-Platz für einen Moment ein Teil der „corner-culture“, lassen die Eindrücke des Stadtteils bei unterhaltsamen Anekdoten über den Wandel auf sich wirken und betrachten die noch zahlreich erhaltenen Traditionslokale des 20. Jahrhunderts.

Seien Sie unterwegs nicht nur geschmacklicher Zeuge, sondern auch Beobachter der Vielfalt von Nationen und Kulturen, die in Ottensen schon seit dem 17. Jahrhundert friedlich zusammenleben, gemeinsam florieren und vereint genießen. Auch die Erkundung des Kemal-Altun-Platzes darf bei einer Ottensen-Führung nicht fehlen. Finden Sie heraus, welche bewegende Geschichte sich hinter diesem Ort verbirgt, während Ihnen noch die Geschmäcker der Welt den Gaumen kitzeln.

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Buchungshinweise

Bei den angegebenen Gruppenpreisen handelt es sich um Nettopreise. Privatkunden, deren Rechnung nicht auf eine Firma oder Institution auszustellen ist, erhalten die Gruppenleistungen von k3 stadtführungen brutto zu den angegebenen Nettopreisen.

Beachten Sie, dass Ihre Buchung erst nach Versand unserer Buchungsbestätigung an Ihre Emailadresse gültig ist. Eine Stornierung von Gruppenführungen ist bis eine Woche vor dem vereinbarten Stadtführungstermin kostenfrei. In einem solchen Fall werden bereits geleistete Honorare umgehend erstattet. Bei einer späteren Absage einer Gruppenführung berechnen wir eine Stornogebühr in Höhe von 50% des Honorars, bei Absagen von Gruppenführungen am Tag der Stadtführung oder bei Nichterscheinen in Höhe von 100% des Honorars.

Gäste bei der Ottensen Tour Hamburg